Herkkulättyjä retkellä – Ohje ja vinkit Vaelsin Nova -keittimelle

Onko mikään parempaa kuin metsän rauha ja pannullinen tuoreita retkilättyjä? Jos kysyt meiltä, ei. Lättyjen paistaminen metsäretkellä on helppo tapa tehdä ulkoilupäivästä herkullinen.

Valmistele kotona ja paista helposti metsässä

Paras tapa varmistaa onnistuneet lätyt on valmistaa taikina jo kotona ennen retkeä. Sekoita taikina valmiiksi ja kaada se esimerkiksi tyhjään mehupulloon tai tiiviiseen juomapulloon. Näin säästyt ylimääräiseltä sotkulta ja voit aloittaa paistamisen heti, kun nälkä yllättää.

Kun taikina on valmiina ja pullo taskussa, jäljelle jää vain muutama vaihe: paistaminen luonnon helmassa ja maistuvista lätyistä nauttiminen.

Retkilättyjen taikina (n. 5 dl) – Helppo tehdä kotona ja ottaa mukaan pulloon

Tarvitset:

• 1 kananmuna
• 3 dl maitoa
• 1,25 dl vehnäjauhoja
• 1 rkl sokeria
• ripaus suolaa
• nokare voita paistamiseen
• Lisukkeiksi esim. hilloa, sokeria tai tuoreita marjoja

Valmistus:

1. Vatkaa kananmunat ja maito.
2. Lisää jauhot, sokeri ja suola, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kaada taikina pulloon tai purkkiin, jossa helppo kuljettaa mukana ja kaataa suoraan pannulle.
4. Kuumenna paistinpannu Vaelsin Nova -keittimen päällä, lisää voita ja paista lätyt kullanruskeiksi.

Vinkki: Ravista taikinaa pullossa ennen paistamista – jauhot saattavat painua pohjalle.

Miksi Vaelsin Nova on täydellinen retkikeitin lätyille?

Vaelsin Nova on kevyt ja tehokas retkikeitin, joka tarjoaa tasaisen ja säädettävän lämmön, eli juuri sitä, mitä lättyjen paistaminen vaatii. Yksi tärkeimmistä eduista on, että Nova-keittimellä voit käyttää ihan tavallista paistinpannua. Sinun ei tarvitse sijoittaa erikoisiin retkipannuihin, sillä keittiöstä tuttu lettupannu tai pieni paistinpannu kulkee helposti repussa mukana ja toimii erinomaisesti.

Edut Vaelsin Novalla paistettaessa:

• Tasainen lämpö, ei palaneita lättyjä
• Säädettävä liekki mahdollistaa hallitun paistamisen
• Tukeva ja vakaa, jonka ansiosta se on tavallisten paistinpannujen kanssa
• Kompakti ja kevyt, joten se kulkee mukana minne vaan

Tee seuraavasta retkestäsi herkullisempi

Olitpa lähdössä iltalenkille laavulle, viikonloppuretkelle tunturiin tai päiväretkelle järven rannalle, Vaelsin Nova tekee ruoanlaitosta nautinnollista. Hanki oma keittimesi ja ota retkilätyt mukaan seuraavaan seikkailuusi.